Descrizione
Baci di Dama Dark: Un incontro tra tradizione e innovazione per un gusto senza eguali
Lasciatevi conquistare dai Baci di Dama Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi, un capolavoro di pasticceria piemontese che unisce sapientemente tradizione e innovazione.
Questi deliziosi biscotti, frutto della maestria artigianale di Valerio, erede della storica pasticceria e socio del progetto “Fork in Travel”, rappresentano un’esperienza di gusto raffinata e ricercata, perfetta per i palati più esigenti.
Cosa rende unici i nostri Baci di Dama?
- Un connubio di ingredienti pregiati: Farina di Nocciola Piemonte IGP per un gusto ricco e avvolgente, cacao per un aroma caldo e inebriante, e cioccolato fondente per un tocco di piacevole intensità.
- Una ricetta tradizionale rivisitata con fantasia: La classica frolla si arricchisce con il cacao, creando un equilibrio di sapori armonioso e sorprendente.
- Fatti a mano con passione: Ogni biscotto è realizzato con cura e dedizione, garantendo un prodotto artigianale di altissima qualità.
- Ideali per ogni occasione: Perfetti per accompagnare un caffè, un tè o un bicchiere di vino, i Baci di Dama sono un peccato di gola irresistibile da condividere con i propri cari o da gustare in solitudine.
Con i Baci di Dama del Germoglio dei Sapori, regali a te stesso e alle persone a te care un momento di puro piacere.
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Brand
Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi
Dal cuore del Monferrato e da una storia di famiglia con oltre trent’anni di attività nel settore della panificazione e pasticceria, nasce Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi.
Fondata nel 1988 dalla Famiglia Volpe, questa pasticceria ha saputo mantenere vive le tradizioni artigianali del territorio, esaltando i sapori autentici e genuini.
Nell’ultimo decennio, il ramo aziendale de Il Germoglio dei Sapori dedicato alla pasticceria è guidato dalla visione innovativa di Valerio, figlio dei proprietari e uno dei due fondatori del progetto Fork in Travel. Alla linea di produzione della pasticceria secca classica ha voluto affiancare una serie di nuove ricette frutto della sua ricerca e inventiva. Nasce così Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi, un progetto di rinnovamento e modernità. La profonda dedizione e attenzione ai dettagli hanno portato Valerio a intraprendere un percorso che unisce la tradizione con l’innovazione, valorizzando i prodotti tipici della sua terra e selezionando solo materie prime di altissima qualità.
Ogni creazione di Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi è un’opera unica, frutto di una lavorazione meticolosa e di una ricerca continua della qualità.
In ogni prodotto è racchiusa la storia di sapori antichi e di ricette segrete, reinterpretate con un tocco contemporaneo per offrire un’esperienza gustativa unica e indimenticabile. In linea con i nuovi gusti che caratterizzano la nostra epoca, è stata intrapresa una lunga e approfondita ricerca per riadattare e creare ricette vicine alle esigenze più moderne. L’utilizzo di quantitativi inferiori di zuccheri, sali e grassi permette di creare sapori più raffinati ed eleganti. Questi aspetti permettono esperienze culinarie che deliziano il palato, rispecchiando scelte consapevoli e salutari.
In ogni assaggio si percepisce l’amore e l’attenzione nel rispetto delle tradizioni e la voglia di sorprendere con gusti nuovi e ricercati. Volpe Pasticceria e Sfizi non è un semplice marchio di dolci, ma un viaggio sensoriale attraverso le eccellenze del Monferrato, una scoperta continua di autenticità e originalità.
Volpe Pasticceria e Sfizi: dove la tradizione incontra l’innovazione e ogni dolce diventa un capolavoro.
Scopri di più su Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi
Da una storia di famiglia con oltre trent’anni di attività nel settore della panificazione e pasticceria, nasce Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi.
Ogni creazione di Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi è un’opera unica, frutto di una lavorazione meticolosa e di una ricerca continua della qualità.
Scheda tecnica
Denominazione commerciale: Baci Dark.
Ingredienti: BISCOTTO ALLA NOCCIOLA CON CACAO E CIOCCOLATO FONDENTE 70% Ingredienti: NOCCIOLA Piemonte IGP (18%), zucchero, BURRO, farina di GRANO tenero tipo “00”, cacao (4%). Farcitura: cioccolato fondente 70% (zucchero, massa di cacao, burro di cacao, cacao in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto di vanigia naturale).
Il prodotto può contenere tracce di: Arachidi, Anidride solforosa, Sesamo, Soia.
Valori nutrizionali medi per 100g
| Energia |
545/2272 |
Kcal/kJ |
| Grassi |
34 |
g |
| di cui acidi grassi saturi |
18 |
g |
| Carboidrati |
51 |
g |
| di cui zuccheri |
49 |
g |
| Fibre |
4,9 |
g |
| Proteine |
6 |
g |
| Sale |
0,05 |
g |
Paese e luogo d’origine:
Piemonte – Italia
Confezione
Sacchetto in polipropilene: Raccolta Plastica
Cavallotto: Cartone
Consigli per la conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luci diretta.
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