Vino Rosato da uve di Albarossa e Dolcetto

Vino Rosato da Uve Albarossa Artigianale Poderi Zunino
Vino Rosato da Uve Albarossa Artigianale Poderi Zunino

12,00 €

Disponibilità: 6 disponibili

Peso: 0,75 cl

Il processo di selezione e raccolta a mano delle migliori uve garantisce l’elevata qualità per la produzione del vino.

Vitigno

Dolcetto, Albarossa, Cortese

Al naso

Etereo , predomina la prugna essiccata, speziatura di timo dei calanchi di Montechiaro.
Dopo alcuni minuti le note percepite si addolciscono lasciando spazio a lievi note di elicrisio.

Al palato

Attacco molto dolce seguito da tannini vellutati con una buona acidità che puliscono la bocca, danno grande volume e un generale sensazione di caldo e dolcezza.

Consigli di abbinamento

Salumi, Piatti di Carni bianche, Formaggi di media stagionatura

Temperatura di servizio

18°C

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Descrizione

Vino rosato Poderi Zunino: un blend di pregiate uve piemontesi

Concediti un’esperienza sensoriale unica con il Vino Rosato Poderi Zunino, un blend raffinato di uve Dolcetto, Cortese e Albarossa che nasce dalle colline del Monferrato.

Un connubio perfetto tra tradizione e innovazione, questo vino rosato si distingue per il suo colore rosa tenue e luminoso, che anticipa un bouquet complesso ed elegante.

Al naso, dominano profumi intensi di prugna essiccata e spezie, arricchiti da note delicate di elicrisio. Un profumo avvolgente e persistente, che evolve nel tempo regalando nuove sfumature aromatiche.

Al palato, il Vino Rosato Poderi Zunino si rivela sorprendentemente morbido e vellutato, con un attacco fresco e vivace che si equilibra perfettamente con una leggera acidità. Un gusto armonico e persistente, che lascia una piacevole sensazione di calore e dolcezza.

Un vino versatile che si abbina perfettamente a svariate pietanze, il Vino Rosato Poderi Zunino è l’ideale per accompagnare salumi, piatti di carni bianche e formaggi di media stagionatura. Perfetto come aperitivo, si esalta anche con primi piatti estivi e secondi piatti leggeri.

Servito alla giusta temperatura di 18°C, il Vino Rosato Poderi Zunino conquisterà anche i palati più esigenti, regalando un’esperienza di gusto indimenticabile.

Scegli il Vino Rosato Poderi Zunino e scopri un gioiello piemontese che racchiude in sé il sapore autentico della tradizione.

Acquista ora sul nostro sito e lasciati conquistare dalla sua raffinatezza!

ATTENZIONE  Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni.

Effettuando l’ordine, si dichiara di aver raggiunto l’età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.

Informazioni aggiuntive

Peso lordo 1,2 kg
Dimensioni confezione 8 × 8 × 30 cm
Sceda tecnica
Regione

Piemonte

Brand

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Azienda agricola Poderi Zunino

Abbiamo scelto Poderi Zunino perchè Nicolò e Claudia sono difensori del sano ritorno alla terra. L' Azienda agricola Poderi Zunino è situata a Ponti nel cuore dell'Alto Monferrato, frutto di una bella storia di famiglia, di buon cibo e di ottimo vino. Il vigneto di cui sono i custodi è stato piantato dal nonno di Claudia Nino negli anni '40 e l'Albarossa dalla prozia nel '99. La cantina utilizza metodi tradizionali e tecnologie moderne per produrre vini eco fiendly di alta qualità che riflettono le caratteristiche uniche del territorio locale. Il vino che si produce prevalentemente è il Piemonte DOC Albarossa, un cru frutto dell’omonimo vitigno che nacque intorno agli Anni Quaranta da un incrocio del professor Dalmasso, tra il vitigno Barbera e il Nebbiolo di Dronero (ora Chatus). Questo vino è sottoposto ad un periodo di invecchiamento di 4 anni in botte di rovere e 6/12 mesi in bottiglia, ottenendo così una produzione molto piccola che si aggira a poco più di duemila bottiglie. Questo favoloso vino per l'annata 2016 ha ricevuto il massimo riconoscimento  "2 corone" come uno dei migliori vini autoctoni italiani assegnato da Touring club nella guida Vini buoni d'Italia edizione 2023. Con il Piemonte DOC Albarossa 2017, vince con la massima valutazione il premio "Vini da non perdere" assegnato  da Touring club nella guida Vini buoni d'Italia edizione 2024. L'azienda inoltre offre altri vini rossi, bianchi e rosè che vengono realizzati da uve selezionate anche queste manualmente. Con un forte impegno per la sostenibilità, il vigneto opera utilizzando energie rinnovabili e tecniche di coltivazione eco-compatibili, garantendo che l'ambiente naturale circostante sia preservato per le generazioni future. Poderi Zunino è anche una meta popolare per gli appassionati di vino e turisti che possono godere di visite guidate del vigneto e della cantina e degustare i deliziosi vini abbinati alla cucina locale. [gallery link="file" ids="19327,19328,19329"]
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