Descrizione
Riso Ribe BIO: il gusto autentico della tradizione
Fratelli Rovere vi presenta il suo Riso Ribe BIO, un prodotto di eccellenza frutto di una agricoltura sostenibile e di una lavorazione artigianale che ne esalta le qualità organolettiche.
Coltivato nelle fertili terre della Pianura Padana, il nostro riso Ribe viene lavorato con metodi tradizionali che preservano intatte le sue caratteristiche nutritive. La maturazione in risaia e l’essiccazione a basse temperature conferiscono al chicco un sapore unico e una consistenza perfetta.
Il Riso Ribe BIO Fratelli Rovere è:
- Certificato BIO: da agricoltura biologica, senza l’utilizzo di pesticidi o fertilizzanti chimici.
- Ricco di fibre: per una dieta sana e completa.
- Versatile in cucina: perfetto per risotti, minestre, insalate e contorni.
Consigli per l’utilizzo:
- Per un risotto cremoso: tosta il riso in un filo d’olio, sfuma con vino bianco e aggiungi brodo vegetale caldo mescolando di frequente.
- Per un’insalata fresca: cuoci il riso in acqua bollente salata, scolalo e raffreddolo sotto acqua corrente. Condiscilo con verdure di stagione, pomodorini e basilico.
- Per una minestra nutriente: unisci il riso a verdure di stagione, legumi e brodo vegetale. Cuoci fino a cottura desiderata e servi con crostini di pane.
Curiosità:
Il riso integrale, detto anche sbramato o semigreggio, conserva la crusca che avvolge il chicco, ricca di fibre e nutrienti.
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