Ingredienti pregiati:ย Utilizziamo solo farina di mais coltivato in Piemonte di altissima qualitร , con un gusto ricco e intenso e Burro Piemontese di filiera controllata e certificata รจย ottenuto esclusivamente da panne fresche di centrifuga da latte 100% italiano.
Perfetti per ogni occasione:ย Le Paste di Meliga sono ideali per una pausa tรจ raffinata, un dessert elegante o un regalo gourmet per stupire i vostri cari.
+10.000 clienti soddisfatti
Cosa dicono di noi
Marco E.
Ho provato le Nocciole Piemonte IGP tostate di Fork in Travel e sono rimasto colpito dalla loro qualitร e freschezza. Si sente che sono prodotte con cura artigianale. ร fantastico poter gustare sapori cosรฌ autentici senza dover viaggiare. Fork in Travel รจ diventato il mio sito di riferimento per i prodotti tipici italiani!
Davide Gallo
Sono un grande appassionato di cucina regionale e Fork in Travel non ha deluso. I Ventagli di sfoglia con burro delle Alpi Piemontesi sono semplicemente perfetti: leggeri, friabili e dal sapore unico. La passione per la tradizione e la qualitร dei prodotti sono evidenti. Continuerรฒ sicuramente a fare acquisti qui.
Luca Bianchi
Ho ordinato la Box “Dolci e Delizie del Monferrato” su Fork in Travel e sono rimasto estremamente soddisfatto! La selezione di dolci piemontesi รจ semplicemente sublime e ogni morso racconta una storia di tradizione e passione. La consegna รจ stata puntuale e l’imballaggio impeccabile. Non vedo l’ora di provare altri prodotti. Consigliatissimo!
Maria T.
Fork in Travel non solo offre prodotti straordinari, ma anche un servizio clienti di prim’ordine. Avevo un dubbio sulla mia consegna e il team รจ stato incredibilmente disponibile e rapido nel rispondere. La qualitร dei prodotti, come il Caciocavallo cilentano, รจ eccellente. Non posso che raccomandare questo ecommerce a chiunque ami la buona cucina italiana.
Elena Vivaldi
Lโattenzione ai dettagli e la qualitร dei prodotti mi hanno conquistato. Fork in Travel รจ una vera gemma per gli amanti del buon cibo.
Paste di Meliga: Il Biscotto Tradizionale Piemontese con Farina di Mais
Le Paste di Meliga sono una delizia unica della tradizione culinaria piemontese, conosciute per la loro consistenza friabile e il sapore inconfondibile. Questi biscotti prendono il nome dal loro ingrediente principale, la farina di mais, chiamata “meliga” nel dialetto locale. La farina di mais, infatti, รจ l’elemento distintivo che conferisce a questi biscotti il loro caratteristico colore dorato e una texture che si scioglie in bocca.
Ingredienti e Preparazione
Gli ingredienti delle Paste di Meliga sono semplici ma di altissima qualitร : farina di mais, farina 00, burro e uova. ร proprio l’uso della farina di mais che rende questi biscotti unici, donando loro una fragranza particolare e un gusto delicato, perfetto per chi cerca un dolce dal sapore autentico.
Come Gustare le Paste di Meliga
Questi biscotti sono estremamente versatili e si prestano a diverse occasioni. Sono ideali da servire all’ora del tรจ, magari accompagnati da un cremoso zabaione, per una merenda ricca di tradizione. Sono anche perfetti per iniziare la giornata con dolcezza, magari inzuppati in una tazza di latte caldo o caffรจ. La loro friabilitร li rende irresistibili e un’ottima scelta per un momento di pausa piacevole e rilassante.
Un Biscotto di Tradizione e Qualitร
Le Paste di Meliga rappresentano non solo un dolce, ma una vera e propria esperienza sensoriale che porta con sรฉ la storia e la cultura del Piemonte. Realizzati con ingredienti selezionati e seguendo ricette tramandate di generazione in generazione, questi biscotti sono un simbolo dell’eccellenza gastronomica piemontese.
Acquista ora le tue Paste di Meliga e scopri il sapore autentico della tradizione piemontese! Perfetti anche come regalo gourmet, questi biscotti conquisteranno chiunque con la loro bontร e il loro sapore unico.
Dal cuore del Monferrato e da una storia di famiglia con oltre trentโanni di attivitร nel settore della panificazione e pasticceria, nasce Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi.
Fondata nel 1988 dalla Famiglia Volpe, questa pasticceria ha saputo mantenere vive le tradizioni artigianali del territorio, esaltando i sapori autentici e genuini.
Nellโultimo decennio, il ramo aziendale de Il Germoglio dei Sapori dedicato alla pasticceria รจ guidato dalla visione innovativa di Valerio, figlio dei proprietari e uno dei due fondatori del progetto Fork in Travel. Alla linea di produzione della pasticceria secca classica ha voluto affiancare una serie di nuove ricette frutto della sua ricerca e inventiva. Nasce cosรฌ Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi, un progetto di rinnovamento e modernitร . La profonda dedizione e attenzione ai dettagli hanno portato Valerio a intraprendere un percorso che unisce la tradizione con lโinnovazione, valorizzando i prodotti tipici della sua terra e selezionando solo materie prime di altissima qualitร .
Ogni creazione di Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi รจ unโopera unica, frutto di una lavorazione meticolosa e di una ricerca continua della qualitร .
In ogni prodotto รจ racchiusa la storia di sapori antichi e di ricette segrete, reinterpretate con un tocco contemporaneo per offrire unโesperienza gustativa unica e indimenticabile. In linea con i nuovi gusti che caratterizzano la nostra epoca, รจ stata intrapresa una lunga e approfondita ricerca per riadattare e creare ricette vicine alle esigenze piรน moderne. Lโutilizzo di quantitativi inferiori di zuccheri, sali e grassi permette di creare sapori piรน raffinati ed eleganti. Questi aspetti permettono esperienze culinarie che deliziano il palato, rispecchiando scelte consapevoli e salutari.
In ogni assaggio si percepisce lโamore e lโattenzione nel rispetto delle tradizioni e la voglia di sorprendere con gusti nuovi e ricercati. Volpe Pasticceria e Sfizi non รจ un semplice marchio di dolci, ma un viaggio sensoriale attraverso le eccellenze del Monferrato, una scoperta continua di autenticitร e originalitร .
Volpe Pasticceria e Sfizi: dove la tradizione incontra lโinnovazione e ogni dolce diventa un capolavoro.
Da una storia di famiglia con oltre trentโanni di attivitร nel settore della panificazione e pasticceria, nasce Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi.
Ogni creazione di Valerio Volpe Pasticceria e Sfizi รจ unโopera unica, frutto di una lavorazione meticolosa e di una ricerca continua della qualitร .
Scheda tecnica
Denominazione commerciale: P
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “00”, BURRO delle alpi piemontesi, farina di mais (17%), zucchero, tuorlo d’UOVO pastorizzato, albume d’UOVO liottizzato, vaniglia, sale.
Origine del mais: Piemonte, Italia.
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia
362/1520
Kcal/kJ
Grassi
24,8
g
di cui acidi grassi saturi
14
g
Carboidrati
58
g
di cui zuccheri
18,7
g
Fibre
1,3
g
Proteine
6,8
g
Sale
<1
g
Paese e luogo d’origine:
Piemonte – Italia
Confezione
Sachetto PP: Raccolta Plastica.
Consigli per la conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luci diretta.
Peso 160g Biscotto di pasta di mandorla con mandorle di Sicilia, ย gocce aroma di pistacchio e ricoperto di mandorle affettate. CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO I Kifferi Germoglio dei Sapori sono prodotti con: con Mandorla di Sicilia con farina di grani italiani…
Peso 160g Da una centenaria ricetta tradizionale piemontese, nascono i Baci di dama composti da un cuore di cioccolato fondente racchiuso tra due biscotti di nocciola e burro che ricordano due labbra intente a baciare, da cui deriva il loro…
Peso: 220g Ideale per preservare il buon sapore dei fichi d'India tutto l'anno Consigli per l'utilizzo La Confettura Extra di Fichi d'India del Cilento รจ un prodotto versatile: Perfetta per la colazione:ย spalmata sul pane fresco o sulle fette biscottate, per…
Peso: 200g In ricordo delle tradizionali marmellate della Nonna. Pochi ingredienti di un frutto antichissimo dai mille benefici. Trasformato con cura in deliziosa confettura. Consigli per l'utilizzo La Confettura Extra di Mele Cotogne di Conserveria Mediterranea รจ un prodotto versatile:…
Peso: 200g Un impasto di cacao e nocciole dalla consistenza unica, affidato ai movimenti di mani sapienti e al loro indispensabile strumento, la spatola appunto denominata tarocco. La forma esterna รจ quella compatta di un lingotto, la sostanza, celata sotto…
Il corriere eฬ in ritardo, non eฬ ancora passato e inizia il weekend. Cosa posso fare?
Purtroppo non abbiamo il controllo sulla movimentazione della merce da parte dei corrieri. Se il prodotto non contiene merce fresca le chiediamo di attendere la consegna del corriere seguendo il tracking che le invieremo, In caso di ordine con merce fresca, gli ordini ricevuti il giovedรฌ verranno processati il lunedรฌ successivo cosรฌ da avere la certezza della consegna entro le 48h e il mantenimento della catena del freddo. Per qualsiasi dubbio puoi scriverci direttamente in chat, chiamarci al +39 014467046 o mandarci una mail a info@forkintravel.com
Non sono soddisfatto del servizio (merce scadente/ritardo nella consegna). Posso avere un rimborso totale/parziale o uno sconto sul prossimo ordine?
Puoi ricevere un sconto sul prossimo ordine motivando nel dettaglio quali problematiche ha la merce. In caso di rottura della merce verrร spedita la sostituzione.
Nel periodo della spedizione del mio ordine non saroฬ a casa. Cosa posso fare?
Puoi richiedere la spedizione ad un punto di ritiro piรน vicino a te.
ร richiesto un ordine minimo?
No, non รจ richiesto un minimo d’ordine.
Le spese di spedizione sono incluse?
Le spese di spedizione in Italia sono gratuite su tutti gli ordini a partire da 59 โฌ, mentre per ordini inferiori a questa soglia il costo รจ di 7,50 โฌ. Per quanto riguarda le spedizioni in Europa, il costo varia in base all’importo dell’ordine: per ordini fino a 49,99 โฌ il costo di spedizione รจ di 25 โฌ, per ordini tra 50 e 109,99 โฌ il costo รจ di 18 โฌ, e per ordini a partire da 110 โฌ la spedizione รจ gratuita.
Quali metodi di pagamento offrite?
Offriamo diverse opzioni di pagamento per venire incontro alle tue esigenze:
Pagamento alla consegna: Paga direttamente al corriere al momento della ricezione del tuo ordine.
Bonifico: Effettua un bonifico bancario direttamente dal tuo conto.
PayPal (paga in 3 rate): Utilizza PayPal per suddividere il pagamento in tre comode rate.
Klarna (paga a rate): Scegli Klarna per pagare il tuo acquisto in rate flessibili.
Satispay: Paga comodamente tramite l’app Satispay.
Qualunque sia la tua preferenza, abbiamo l’opzione giusta per te!
Quando arriverร il mio ordine?
Lโordine verrร processato entro le 24 ore successive e consegnato in 24/48h – 72/96h in zone disagiate e 72/96 h in tutta Europa. In caso di ordine di prodotto fresco, gli ordini ricevuti il giovedรฌ verranno processati il lunedรฌ successivo cosรฌ da avere la certezza della consegna entro le 48h e il mantenimento della catena del freddo.
Gestisci Consenso Cookie
Per fornire le migliori esperienze, utilizziamo tecnologie come i cookie per memorizzare e/o accedere alle informazioni del dispositivo. Il consenso a queste tecnologie ci permetterร di elaborare dati come il comportamento di navigazione o ID unici su questo sito. Non acconsentire o ritirare il consenso puรฒ influire negativamente su alcune caratteristiche e funzioni.
Funzionale
Sempre attivo
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono strettamente necessari al fine legittimo di consentire l'uso di un servizio specifico esplicitamente richiesto dall'abbonato o dall'utente, o al solo scopo di effettuare la trasmissione di una comunicazione su una rete di comunicazione elettronica.
Preferenze
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono necessari per lo scopo legittimo di memorizzare le preferenze che non sono richieste dall'abbonato o dall'utente.
Statistiche
L'archiviazione tecnica o l'accesso che viene utilizzato esclusivamente per scopi statistici.L'archiviazione tecnica o l'accesso che viene utilizzato esclusivamente per scopi statistici anonimi. Senza un mandato di comparizione, una conformitร volontaria da parte del vostro Fornitore di Servizi Internet, o ulteriori registrazioni da parte di terzi, le informazioni memorizzate o recuperate per questo scopo da sole non possono di solito essere utilizzate per l'identificazione.
Marketing
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono necessari per creare profili di utenti per inviare pubblicitร , o per tracciare l'utente su un sito web o su diversi siti web per scopi di marketing simili.
D
Reviews
There are no reviews yet.