Passata di pomodoro giallo del Piennolo

Pomodoro giallo del Piennolo prodotto da Conserveria Mediterranea e lavorati con metodi tradizionali. Coltivati artigianalmente in Cilento e raccolti a mano
Pomodoro giallo del Piennolo prodotto da Conserveria Mediterranea e lavorati con metodi tradizionali. Coltivati artigianalmente in Cilento e raccolti a mano

4,50 €

Disponibilità: 10 disponibili

Peso: 420g

Giunti ai nostri giorni grazie all’opera dei monaci di Nola, che li hanno coltivati nei loro orti per secoli.

Questa varietà di pomodoro presenta una forma ovale allungata, viene raccolta a grappoli che successivamente si appendono sui balconi, prendendo, proprio per questo motivo, il nome di ‘piennolo’, che nel dialetto napoletano vuol dire ‘pendolo’. Grazie agli interventi della Regione Campania e del Parco Nazionale del Vesuvio, è stato possibile diffondere questo gustoso prodotto anche al di fuori dell’area di produzione.

Consigli per l’utilizzo

Ideale per i tuoi primi di pesce o frutti di mare si presta benissimo anche per squisite salse, vellutate e creme, per condire la pizza, con formaggi freschi come la mozzarella di bufala campana.

Agitare bene prima dell’uso

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

Aspetto

Colore giallo dorato consistenza semi cremosa grazie alla sua polpa soda

Sapore

Sapido ma anche dolce.

Stagionalità

Pomodori prodotti nei mesi estivi

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Descrizione

Passata di Pomodorino Giallo del Piennolo: un concentrato di sole e sapore del Cilento

Assapora l’essenza del Cilento con la Passata di Pomodorino Giallo del Piennolo di Conserveria Mediterranea, un prodotto di eccellenza che racchiude in sé il gusto autentico e la tradizione di questa terra baciata dal sole.

Prodotto con pomodorino giallo del piennolo coltivato nel Cilento:

  • Varietà originarie delle terre del Vesuvio

  • Coltivate con amore e rispetto per la natura
  • Raccolte nel pieno della maturazione

Un processo di lavorazione artigianale:

  • Trasformato in giornata
  • Selezionato uno ad uno
  • Scottato in acqua e passato
  • Condito con un pizzico di sale

Un prodotto unico e prezioso:

  • Ricco di vitamine e antiossidanti
  • Privo di acidità
  • Dal gusto dolce e aromatico
  • Perfetto per esaltare i sapori della cucina mediterranea

Scegli la Passata di Pomodorino Giallo del Piennolo di Conserveria Mediterranea:

  • Un prodotto di alta qualità e genuinità.

  • Un sapore autentico e inconfondibile.

  • Un’eccellenza del Cilento da portare sulle tue tavole.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,645 kg
Dimensioni 7 × 7 × 18 cm
Sceda tecnica

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Regione

Campania

Brand

Brand

Conserveria Mediterranea

Abbiamo scelto Conserveria Mediterranea perchè Rosi trasmette con semplicità i valori e il legame con le sue radici cilentane. Conserveria Mediterranea è una piccola azienda artigianale che produce conserve di frutta e verdura. Rosi, prepara deliziose ricette utilizzando solo ingredienti stagionali con frutta e verdura provenienti unicamente da fonti locali. Questi ingredienti di alta qualità sono coltivati nel suo giardino o acquistati da agricoltori accuratamente selezionati che lavorano senza pesticidi e fertilizzanti sintetici all'interno del Parco Nazionale del Cilento. Alle materie prime genuine applica tecniche di cottura semplici e creative. Le sue gustose conserve, come antipasti, marmellate, succhi, salse e contorni, esaltano i sapori e gli aromi della tradizione del Cilento e del Vallo di Diano. La dieta mediterranea è un tesoro per il nostro benessere e grazie alla passione e alle abilità culinarie di Rosi, possiamo sperimentarla in modo delizioso e creativo. Le sue ricette ci mostrano come si possono coniugare tradizione e innovazione, senza perdere di vista l'importanza di scegliere gli ingredienti giusti che fanno la vera differnza. [gallery link="file" ids="19317,19316,19315"]
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Pomodoro giallo del Piennolo prodotto da Conserveria Mediterranea e lavorati con metodi tradizionali. Coltivati artigianalmente in Cilento e raccolti a manoPassata di pomodoro giallo del Piennolo
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