Olio extra vergine di oliva biologico 250ml

9,50 

Disponibilità: 4 disponibili

Peso: 250ml

UNO.7 è un olio extravergine di oliva, biologico, estratto a freddo, 100% italiano anzi cilentano.

La raccolta delle olive avvine a mano dai 1.700 ulivi dell’azienda agricola la Petrosa, curati senza uso di sostanze chimiche e pesticidi.

Le cultivar sono Pisciottana e Frantoio e le olive raccolte vengono frante in giornata. Da questo processe si ottiene un Olio d’oliva di categoria superiore.

Consigli per l’utilizzo

Ottimo sul pane caldo o abbinato con zuppe, arrosti, bruschette, verdure.

Utilizzato in quantità variabile si presta per tutti gli usi in cucina, sopratutto se usato a crudo.

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

Aspetto

Il colore di UNO.7 è verde pieno e brillante.

Sapore

Gusto fruttato medio con sensazioni di carciofo. Al palato si presenta con un amaro deciso di mandorla, cicoria ed erbe di campo, piccante intenso e persistente. Queste caratteristiche ne fanno un olio EVO con una spiccata personalità.

 

Concessione n. 2724-2018-42
IT BIO 006

Agricoltura Italia

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Descrizione

Olio Extra Vergine di Oliva Biologico UNO.7: il gusto cilentano in tavola

UNO.7 è un olio extra vergine di oliva biologico, estratto a freddo e 100% italiano, anzi cilentano. Nasce dai 1.700 ulivi dell’azienda agricola La Petrosa, curati con amore e rispetto per la natura, senza l’utilizzo di sostanze chimiche e pesticidi.

Le cultivar Pisciottana e Frantoio conferiscono a UNO.7 un gusto unico e inconfondibile, caratterizzato da un fruttato medio. Le olive, raccolte a mano al giusto grado di maturazione, vengono frante in giornata, garantendo un prodotto di altissima qualità.

UNO.7 è un olio extra vergine di oliva di categoria superiore, con un’acidità bassissima e un’elevata dotazione di polifenoli. Questi potenti antiossidanti conferiscono all’olio proprietà nutraceutiche e ne preservano la freschezza nel tempo.

Scegli UNO.7 per:

  • Gusto autentico e cilentano
  • Coltivazione biologica e senza pesticidi
  • Qualità superiore e spremitura a freddo
  • Elevato contenuto di polifenoli
  • Freschezza e lunga conservazione

UNO.7: l’olio extra vergine di oliva bio per chi ama il gusto vero e la salute.

Olio Extra Vergine di Oliva Bio cilentano Azienda Agricola La Petrosa

Informazioni aggiuntive

Regione

Campania

Sceda tecnica

Brand

Brand

Azienda agricola La Petrosa

Abbiamo scelto La Petrosa perchè Simona, Luigia ed Edmondo sono degli ottimi custodi del gusto, della tradizione territoriale e famigliare. La loro notevole storia parla da sola. Tutto è iniziato con i nonni negli anni '50 proseguendo con i genitori negli anni ottanta e oggi portata avanti dai tre fratelli cresciuti bevendo il latte delle loro mucche e mangiando il pane fatto con i loro grani antichi. Grazie agli insegniamenti ricevuti in famiglia, sono testimoni di tante storie da raccontare e veri ambasciatori del Cilento e dell’agricoltura Organica e Rigenerativa tenendo sempre vive le radici e l'importanza di preservare il patrimonio familiare. Il centro della loro produzione è sicuramnete la Farina Molita a pietra da Agricoltura Organica e Rigenerativa di grani antichi come la Saragolla e il Gentil rosso, i formaggi tradizionali ovini e caprini alcuni con presidio slow food, olio Evo, legumi e conserve con frutta e verdura coltivate nei loro campi. L' impegno costante per la qualità e la tradizione ci ispira a sostenere l'agricoltura locale e a valorizzare l'eredità delle nostre stesse famiglie. [gallery link="file" columns="5" ids="19305,19314,19306,19312,19311,19310,19313,19309,19308,19307"]
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Olio Extra Vergine di Oliva Bio cilentano Azienda Agricola La PetrosaOlio extra vergine di oliva biologico 250ml
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