Descrizione
Olio Extra Vergine di Oliva Biologico UNO.7: il gusto cilentano in tavola
UNO.7 è un olio extra vergine di oliva biologico, estratto a freddo e 100% italiano, anzi cilentano. Nasce dai 1.700 ulivi dell’azienda agricola La Petrosa, curati con amore e rispetto per la natura, senza l’utilizzo di sostanze chimiche e pesticidi.
Le cultivar Pisciottana e Frantoio conferiscono a UNO.7 un gusto unico e inconfondibile, caratterizzato da un fruttato medio. Le olive, raccolte a mano al giusto grado di maturazione, vengono frante in giornata, garantendo un prodotto di altissima qualità.
UNO.7 è un olio extra vergine di oliva di categoria superiore, con un’acidità bassissima e un’elevata dotazione di polifenoli. Questi potenti antiossidanti conferiscono all’olio proprietà nutraceutiche e ne preservano la freschezza nel tempo.
Scegli UNO.7 per:
- Gusto autentico e cilentano
- Coltivazione biologica e senza pesticidi
- Qualità superiore e spremitura a freddo
- Elevato contenuto di polifenoli
- Freschezza e lunga conservazione
UNO.7: l’olio extra vergine di oliva bio per chi ama il gusto vero e la salute.
Abbiamo scelto La Petrosa perchè Simona, Luigia ed Edmondo sono degli ottimi custodi del gusto, della tradizione territoriale e famigliare.
La loro notevole storia parla da sola. Tutto è iniziato con i nonni negli anni '50 proseguendo con i genitori negli anni ottanta e oggi portata avanti dai tre fratelli cresciuti bevendo il latte delle loro mucche e mangiando il pane fatto con i loro grani antichi.
Grazie agli insegniamenti ricevuti in famiglia, sono testimoni di tante storie da raccontare e veri ambasciatori del Cilento e dell’agricoltura Organica e Rigenerativa tenendo sempre vive le radici e l'importanza di preservare il patrimonio familiare.
Il centro della loro produzione è sicuramnete la Farina Molita a pietra da Agricoltura Organica e Rigenerativa di grani antichi come la Saragolla e il Gentil rosso, i formaggi tradizionali ovini e caprini alcuni con presidio slow food, olio Evo, legumi e conserve con frutta e verdura coltivate nei loro campi.
L' impegno costante per la qualità e la tradizione ci ispira a sostenere l'agricoltura locale e a valorizzare l'eredità delle nostre stesse famiglie.
[gallery link="file" columns="5" ids="19305,19314,19306,19312,19311,19310,19313,19309,19308,19307"] 
Reviews
There are no reviews yet.