Descrizione
Birra IGA Monfrà: Un capolavoro artigianale dal cuore del Monferrato
Lasciati conquistare dalla Birra IGA Monfrà, un’esperienza di gusto unica nata dalla collaborazione tra il Birrificio Sagrin e Cascina Garitina.
Questa birra italiana artigianale rappresenta l’eccellenza del connubio tra tradizione e innovazione. Nasce da un’attenta selezione di materie prime pregiate, tra cui spicca la Barbera di Cascina Garitina, un’azienda agricola situata nel cuore del Nizza Monferrato.
Cosa rende speciale la Birra IGA Monfrà?
- Un gusto complesso e raffinato: Il lungo periodo di maturazione in bottiglia conferisce alla birra una morbidezza unica e un profilo aromatico intenso.
- Note fruttate e speziate: Sentori di fragole, ciliegie e frutti rossi si intrecciano armoniosamente con delicate note di vaniglia e mandorla, creando un’esperienza sensoriale indimenticabile.
- Un prodotto artigianale di alta qualità: Ogni bottiglia è frutto della passione e della dedizione del Birrificio Sagrin, che garantisce un prodotto genuino e curato in ogni dettaglio.
- Perfetta per le occasioni speciali: La Birra IGA Monfrà è ideale per accompagnare formaggi stagionati, salumi pregiati e primi piatti saporiti.
Scegli la Birra IGA Monfà e regala al tuo palato un viaggio sensoriale tra le colline del Monferrato.
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Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni.
Effettuando l’ordine, si dichiara di aver raggiunto l’età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.
Abbiamo scelto Sagrin perchè Beppe e Billy sono un esempio di come si possa uscire dagli schemi non allontanandosi dal proprio territorio d'origine.
A Calamandrana, nel Monferrato tra Langhe e Roero, dove il vino sembra essere l'unico protagonista il Birrificio Sagrin dal 2015 rappresenta l'eccezione.
Dopo circa 15 anni di esperienza nel settore brassicolo e homebrewing, Matteo Billia e Giuseppe Luci decidono di dar vita al loro sogno. Il loro nome deriva infatti dal termine piemontese "sagrin" lo stato d’animo di chi ha un pensiero fisso che ti perseguita, ti assorbe e non ti fa dormire.
L'obiettivo è quello di unire la tradizione enologica del territorio alla birra artigianale. La loro produzione è suddivisa in tre linee. Il cuore pulsante del birrificio è la IGA (Italian Grape Ale), ovvero birre ad alta fermentazione aromatizzate con mosto d'uva di moscato, arneis, barbera e nebbiolo selezionato grazie alla collaborazione con alcune delle migliori cantine del territorio, la Bunpat, che comprende birre di grande bevibilità caratterizzate dalla freschezza e dal basso contenuto alcolico e la Classica, dove materie prime di alta qualità si fondono per ricreare gli stili della tradizione birraia.
Le loro birre dal 2018 a oggi hanno ricevuto svariati riconoscimenti Nazionali ed Europei e dalla loro creatività e duro lavoro è nata all'interno del loro stabilimento una "Taproom" dove si possono degustare le loro birre e quella di birrifici amici servite alla spina.
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