Monfrà – IGA con Mosto di Barbera

Birra artigianale IGA del birrificio Sagrin prodotto con mosto d'uva Barbera del Monferrato
Birra artigianale IGA del birrificio Sagrin prodotto con mosto d'uva Barbera del Monferrato
Birra artigianale IGA del birrificio Sagrin prodotto con mosto d'uva Barbera

5,50 €

Disponibilità: 8 disponibili

Peso: 33 cl

La IGA più strutturata del Birrificio Sagrin è ora disponibile grazie alla collaborazione con Cascina Garitina, un’azienda agricola che produce barbera a Castelboglione (AT), cuore di Nizza Monferrato.

Questa birra complessa richiede un lungo periodo di maturazione in bottiglia, dove guadagna morbidezza e sviluppa il suo profumo speciale di fragole, ciliegie e frutti rossi in generale, impreziosito da note di vaniglia e mandorla.

Aspetto

Colore rubino chiaro con riflessi granata.

Al palato

Rotonda e complessa. Risulta leggermente tannica nei primi mesi di vita, ma guadagna armonia dopo sei mesi di maturazione in bottiglia.

Gradazione alcolica

vol. 9%

Consigli di abbinamento

Ideale per accompagnare piatti di selvaggina, formaggi stagionati, carni arrosto e brasati.

Temperatura di servizio

14-16 °C

 

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Descrizione

Birra IGA Monfrà: Un capolavoro artigianale dal cuore del Monferrato

Lasciati conquistare dalla Birra IGA Monfrà, un’esperienza di gusto unica nata dalla collaborazione tra il Birrificio Sagrin e Cascina Garitina.

Questa birra italiana artigianale rappresenta l’eccellenza del connubio tra tradizione e innovazione. Nasce da un’attenta selezione di materie prime pregiate, tra cui spicca la Barbera di Cascina Garitina, un’azienda agricola situata nel cuore del Nizza Monferrato.

Cosa rende speciale la Birra IGA Monfrà?

  • Un gusto complesso e raffinato: Il lungo periodo di maturazione in bottiglia conferisce alla birra una morbidezza unica e un profilo aromatico intenso.
  • Note fruttate e speziate: Sentori di fragole, ciliegie e frutti rossi si intrecciano armoniosamente con delicate note di vaniglia e mandorla, creando un’esperienza sensoriale indimenticabile.
  • Un prodotto artigianale di alta qualità: Ogni bottiglia è frutto della passione e della dedizione del Birrificio Sagrin, che garantisce un prodotto genuino e curato in ogni dettaglio.
  • Perfetta per le occasioni speciali: La Birra IGA Monfrà è ideale per accompagnare formaggi stagionati, salumi pregiati e primi piatti saporiti.

Scegli la Birra IGA Monfà e regala al tuo palato un viaggio sensoriale tra le colline del Monferrato.

Acquista ora sul nostro sito e scopri il vero gusto della birra artigianale italiana!

Questo prodotto contiene alcol e non può essere destinato a persone di età inferiore a 18 anni.

Effettuando l’ordine, si dichiara di aver raggiunto l’età legale per il consumo di bevande alcoliche. Si prega di consumare questo prodotto responsabilmente.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,556 kg
Dimensioni 6 × 6 × 23 cm
Sceda tecnica
Regione

Piemonte

Brand

Brand

Birrificio Sagrin

Abbiamo scelto Sagrin perchè Beppe e Billy sono un esempio di come si possa uscire dagli schemi non allontanandosi dal proprio territorio d'origine. A Calamandrana, nel Monferrato tra Langhe e Roero, dove il vino sembra essere l'unico protagonista il Birrificio Sagrin dal 2015 rappresenta l'eccezione. Dopo circa 15 anni di esperienza nel settore brassicolo e homebrewing, Matteo Billia e Giuseppe Luci decidono di dar vita al loro sogno. Il loro nome deriva infatti dal termine piemontese "sagrin" lo stato d’animo di chi ha un pensiero fisso che ti perseguita, ti assorbe e non ti fa dormire. L'obiettivo è quello di unire la tradizione enologica del territorio alla birra artigianale. La loro produzione è suddivisa in tre linee. Il cuore pulsante del birrificio è la IGA (Italian Grape Ale), ovvero birre ad alta fermentazione aromatizzate con mosto d'uva di moscato, arneis, barbera e nebbiolo selezionato grazie alla collaborazione con alcune delle migliori cantine del territorio, la Bunpat, che comprende birre di grande bevibilità caratterizzate dalla freschezza e dal basso contenuto alcolico e la Classica, dove materie prime di alta qualità si fondono per ricreare gli stili della tradizione birraia. Le loro birre dal 2018 a oggi hanno ricevuto svariati riconoscimenti Nazionali ed Europei e dalla loro creatività e duro lavoro è nata all'interno del loro stabilimento una "Taproom" dove si possono degustare le loro birre e quella di birrifici amici servite alla spina. [gallery link="file" columns="5" ids="19339,19337,19336,19335,19334,19333,19332,19331,19330,19338"]
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Birra artigianale IGA del birrificio Sagrin prodotto con mosto d'uva Barbera del MonferratoMonfrà – IGA con Mosto di Barbera
5,50 €

Disponibilità: 8 disponibili

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