Blu di Cuneo a latte di mucca

5,80 

Esaurito

Peso: 200g +/- 10%

Abbinamenti Consigliati

Il Blu di Cuneo è perfetto per essere gustato da solo o come protagonista di un tagliere di formaggi. Si abbina splendidamente con vini rossi strutturati come il Barolo o il Nebbiolo, e trova un connubio ideale con miele di castagno e marmellate di fichi. Provalo anche come ingrediente speciale per arricchire risotti e salse.

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

Aspetto

La pasta di colore paglierino e di consistenza morbida con tipiche venature del processo di erborinatura.

Sapore

Delicato, leggermente piccante.

Faq's

Category: Acquisto

No, non è richiesto un minimo d’ordine.

Category: Acquisto

Purtroppo non abbiamo il controllo sulla movimentazione della merce da parte dei corrieri. Se il prodotto non contiene merce fresca le chiediamo di attendere la consegna del corriere seguendo il tracking che le invieremo, In caso di ordine con merce fresca, gli ordini ricevuti il giovedì verranno processati il lunedì successivo così da avere la certezza della consegna entro le 48h e il mantenimento della catena del freddo. Per qualsiasi dubbio puoi scriverci direttamente in chat, chiamarci al +39 014467046 o mandarci una mail a info@forkintravel.com

Category: Acquisto

Le spese di spedizione in Italia sono gratuite su tutti gli ordini a partire da 59 €, mentre per ordini inferiori a questa soglia il costo è di 7,50 €. Per quanto riguarda le spedizioni in Europa, il costo varia in base all’importo dell’ordine: per ordini fino a 49,99 € il costo di spedizione è di 25 €, per ordini tra 50 e 109,99 € il costo è di 18 €, e per ordini a partire da 110 € la spedizione è gratuita.

Category: Acquisto

Puoi richiedere la spedizione ad un punto di ritiro più vicino a te.

Category: Acquisto

Puoi ricevere un sconto sul prossimo ordine motivando nel dettaglio quali problematiche ha la merce. In caso di rottura della merce verrà spedita la sostituzione.

Category: Acquisto

Offriamo diverse opzioni di pagamento per venire incontro alle tue esigenze: Pagamento alla consegna: Paga direttamente al corriere al momento della ricezione del tuo ordine. Bonifico: Effettua un bonifico bancario direttamente dal tuo conto. PayPal (paga in 3 rate): Utilizza PayPal per suddividere il pagamento in tre comode rate. Klarna (paga a rate): Scegli Klarna per pagare il tuo acquisto in rate flessibili. Satispay: Paga comodamente tramite l’app Satispay. Qualunque sia la tua preferenza, abbiamo l’opzione giusta per te!

Category: Acquisto

L’ordine verrà processato entro le 24 ore successive e consegnato in 24/48h – 72/96h in zone disagiate e 72/96 h in tutta Europa. In caso di ordine di prodotto fresco, gli ordini ricevuti il giovedì verranno processati il lunedì successivo così da avere la certezza della consegna entro le 48h e il mantenimento della catena del freddo.

Descrizione

Blu di Cuneo di Cascina Lia: Il Formaggio Erborinato di Alta Qualità

Scopri il Blu di Cuneo di Cascina Lia, un formaggio unico prodotto con latte pastorizzato di mucca (come richiede il disciplinare), espressione autentica delle Langhe, una delle regioni più rinomate del Piemonte. Questo formaggio pregiato è frutto della passione e dell’esperienza dell’azienda Cascina Lia, dove gli animali sono allevati internamente e munti a mano, garantendo una qualità eccellente.

Latte e Cura Artigianale

Alla Cascina Lia, ogni passo del processo produttivo è seguito con attenzione. Il latte, proveniente da mucche allevate internamente, conserva tutte le sue proprietà organolettiche, donando al Blu di Cuneo un sapore ricco e complesso. La mungitura a mano e le tecniche artigianali assicurano un prodotto genuino e di alta qualità.

Caratteristiche del Blu di Cuneo

Questo formaggio si distingue per la sua pasta morbida e cremosa, attraversata da venature bluastre che conferiscono un sapore deciso e leggermente piccante. La stagionatura permette al formaggio di sviluppare un bouquet aromatico intenso e complesso, tipico dei formaggi erborinati di alta qualità.

Curiosità e Tradizione

Il Blu di Cuneo è un formaggio tradizionale piemontese che riflette l’eredità e la maestria casearia della regione. Il nome deriva dalla città di Cuneo, epicentro di una lunga tradizione lattiero-casearia. Questo formaggio è amato per la sua versatilità e la capacità di arricchire qualsiasi piatto con il suo carattere unico.

Perché Scegliere il Blu di Cuneo di Cascina Lia?

  • Qualità Superiore: Prodotto con latte di mucca allevata internamente e munte a mano.
  • Gusto Distintivo: Un formaggio erborinato dal sapore ricco e complesso.
  • Tradizione Piemontese: Un prodotto che rispetta e celebra le antiche pratiche casearie delle Langhe.
  • Stagionatura Naturale: Una maturazione che esalta le caratteristiche uniche del formaggio.

Acquistalo ora!

Porta sulla tua tavola il Blu di Cuneo di Cascina Lia e vivi l’esperienza di un formaggio tradizionale piemontese di alta qualità. Scopri il sapore autentico delle Langhe in ogni morso. Acquista ora e lasciati conquistare da un formaggio che unisce passione, tradizione e eccellenza.

Informazioni aggiuntive

regione

Piemonte

Sceda tecnica

Brand

Brand

Cascina Lia

  Renata di Cascina Lia: l'eccellenza casearia che nasce dalla passione e dall'attenzione al dettaglio Abbiamo scelto Renata di Cascina Lia perché incarna pienamente il nostro ideale di artigianato. Un'instancabile donna dedita alla realizzazione di formaggi di alta qualità senza sottovalutare nessun aspetto del processo di produzione. Un'etica di produzione impeccabile: Mangimi selezionati: Renata produce internamente parte dei mangimi a base di fieno e crusca, acquistando il restante da aziende agricole locali. Questo le permette di avere un controllo totale sull'alimentazione degli animali, garantendo loro salute e benessere, che si traduce in un latte di eccezionale qualità. Analisi del latte settimanali: Un ulteriore passo verso la sicurezza alimentare e l'eccellenza del prodotto. Le analisi permettono a Renata di monitorare la salute degli animali e di correggere l'alimentazione in base alle loro esigenze, per un latte sempre perfetto. Un processo produttivo meticoloso: Cura meticolosa in ogni fase: Dalla mungitura alla produzione in laboratorio, fino allo stoccaggio e alla stagionatura, Renata segue ogni passaggio con estrema attenzione, garantendo la massima qualità del prodotto finito. Formaggi delicati e raffinati: Renata riesce a creare formaggi di pecora e capra che si distinguono per la loro eccezionale qualità e la spiccata delicatezza, sorprendendo anche i palati più esigenti. Cascina Lia è un vero esempio di eccellenza artigianale italiana. [gallery type="thumbnails" ids="20782,20778,20781,20779,20783,20784,20774,20786,20780,20787,20788,20789,20777,20775"]
Carrello
Torna in alto
×