Birra Artigianale Ipa Del Microbirrificio 84030 Un Birrificio Cilentano

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Birra Pisacane IPA – Microbirrificio 84030 – 33cl

Name: Birra Pisacane IPA - Microbirrificio 84030 - 33cl
SKU: 00138
Price: 4.30 EUR
Availability: InStock

€5.25

Disponibile

Formato: bottiglia 33 cl

Pisacane, l’IPA artigianale del Microbirrificio 84030 dal colore dorato intenso e la sua schiuma color crema compatta e persistente.

Prodotta con l’acqua del Monte cervati nel Parco Nazionale del Cilento e del Vallo di Diano e degli Alburni.

Aspetto

Grado colore 10 EBC.
Giallo dorato.

Al palato

Grado amaro 44 IBU.
Gusto amaro astringente..

Gradazione alcolica

vol. 6,0%

Consigli di abbinamento

Secondi di carne bianca, pollo e selvaggina, con verdure grigliate o al vapore, costata di manzo alla brace, spiedini, salsiccia arrosto, l’agnello al forno.

Temperatura di servizio

7°C

+10.000 clienti soddisfatti

Cosa dicono di noi

Elena Vivaldi

L’attenzione ai dettagli e la qualità dei prodotti mi hanno conquistato. Fork in Travel è una vera gemma per gli amanti del buon cibo.

Davide Gallo

Sono un grande appassionato di cucina regionale e Fork in Travel non ha deluso. I Ventagli di sfoglia con burro delle Alpi Piemontesi sono semplicemente perfetti: leggeri, friabili e dal sapore unico. La passione per la tradizione e la qualità dei prodotti sono evidenti. Continuerò sicuramente a fare acquisti qui.

Maria T.

Fork in Travel non solo offre prodotti straordinari, ma anche un servizio clienti di prim’ordine. Avevo un dubbio sulla mia consegna e il team è stato incredibilmente disponibile e rapido nel rispondere. La qualità dei prodotti, come il Caciocavallo cilentano, è eccellente. Non posso che raccomandare questo ecommerce a chiunque ami la buona cucina italiana.

Marco E.

Ho provato le Nocciole Piemonte IGP tostate di Fork in Travel e sono rimasto colpito dalla loro qualità e freschezza. Si sente che sono prodotte con cura artigianale. È fantastico poter gustare sapori così autentici senza dover viaggiare. Fork in Travel è diventato il mio sito di riferimento per i prodotti tipici italiani!

Luca Bianchi

Ho ordinato la Box “Dolci e Delizie del Monferrato” su Fork in Travel e sono rimasto estremamente soddisfatto! La selezione di dolci piemontesi è semplicemente sublime e ogni morso racconta una storia di tradizione e passione. La consegna è stata puntuale e l’imballaggio impeccabile. Non vedo l’ora di provare altri prodotti. Consigliatissimo!

Descrizione

Birra Pisacane: un’esplosione di luppolo per veri intenditori

Lasciati conquistare da Pisacane, l’IPA artigianale del Microbirrificio 84030 che seduce con il suo colore dorato intenso e la sua schiuma color crema compatta e persistente.

Un tripudio di aromi:

Al naso, un trionfo di note floreali, erbacee e agrumate che sprigionano l’essenza del luppolo.
Al palato, un corpo morbido avvolge il palato, con un piacevole tono astringente e un retrogusto medio-secco.
L’amaro persistente, ma mai aspro, regala un finale appagante e rinfrescante.

Pisacane: una birra non filtrata con luppolatura in dry-hopping, per un gusto autentico e senza compromessi.

Caratteristiche:

Stile: IPA
Colore: dorato intenso
Schiuma: color crema, compatta e mediamente persistente
Aroma: floreale, erbaceo, agrumato
Gusto: corpo morbido, tono astringente, retrogusto medio-secco, amaro persistente
Non filtrata
Luppolatura in dry-hopping

Scopri di più sul Microbirrificio 84030 e sulle sue birre artigianali!

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Informazioni aggiuntive

Regione	Campania

Brand

Microbirrificio Artigianale 84030

Abbiamo scelto Microbirrificio Artigianale 84030 perché la loro è una storia di vera amicizia.

Giovanni, Antonio e Alessio, tre amici che in una delle loro serate trascorse insieme degustando le birre che producono per passione, decidono un po' per gioco un po' per scommessa di avviare un progetto imprenditoriale basato proprio sulla produzione di birra. Nel 2022 nasce così a Sanza ai piedi del Monte Cervati, il Microbirrificio Artigianale 84030. Un piccolo laboratorio dove l'attenzione, la dedizione e la passione traspaiono in ogni angolo. Dove il profumo del mosto invade e inebria i suoi visitatori e i mastri birrai selezionano solo malti intaliani e pura acqua proveniente direttamente dalla cima più alta della Campania. Le birre come i loro produttori sono tre, ognuna rappresenta i gusti e le caratteristiche di ognuno di loro: Alessio è la Donna Nina "8", una tipica bionda ad alta fermentazione, Giovanni è la Martiza "4" prodotta con il miele di erica sanzese, birra ad alta fermentazione e dal colore rosso rubino intenso e Antonio la Pisacane "0" , una IPA (acronimo di India Pale Ale) il cui nome vuole omaggiare la figura storica del patriota Carlo Pisacane che a Sanza trovò riparo da uno scontro contro i Borboni ma da lì a poco morì. Oltre alle ottime birre i ragazzi di 84030 In collaborazione con il laboratorio di Malta "The BioArte", hanno avviato un interessante progetto di estrarre un ceppo di lievito locale, installando delle trappole sul Monte Cervati. L'idea è quella di trovare una tipologia di lievito idonea alla produzione della birra che fortifichi ancora più il loro legame con il territorio. [gallery link="file" columns="5" type="thumbnails" ids="19304,19303,19302,19301,19299,19298,19297,19296"]

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