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Formaggio di mucca

Formaggi di alta qualità: Caciocavalli, Cacioricotta, Scamorze e molto altro…

 

Esplora la ricchezza e l’eccellenza dei formaggi di mucca italiani con la nostra esclusiva categoria. Ogni forma è un capolavoro lattiero-caseario, rappresentando la maestria artigianale e il patrimonio culinario d’Italia. Dalle texture cremose ai sapori complessi, la nostra selezione di formaggi di mucca offre un viaggio sensoriale attraverso le varie regioni italiane. Scegli tra prelibati formaggi a pasta dura, morbida o semidura, ciascuno riflettendo l’attenzione per la qualità e la tradizione secolare. Riscopri il piacere autentico del formaggio italiano, portando a tavola l’eleganza e la bontà dei latticini prodotti dalle mucche italiane, in ogni assaggio.

  • Campania

    Caciocavallo al Peproncino 500g

    Peso: 500g +/- 10% Il Caciocavallo aromatizzato al peperoncino è un formaggio a pasta filata che conquista per il suo sapore deciso e vivace. Le scaglie di peperoncino finemente miscelate all'impasto creano un'irresistibile armonia di contrasti, dove note piccanti e…
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  • Campania

    Caciocavallo al finocchietto 500g

    Peso: 500g +/- 10% Il Caciocavallo al finocchietto selvatico ha un sapore deciso e leggermente piccante, perfettamente equilibrato dalla freschezza dei semi di finocchietto. Il suo aroma è intenso e persistente, con note erbacee e mediterranee. Utilizzo in cucina Il…
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  • Campania
    a latte crudo vaccino

    Caciocavallo Curato 1Kg

    Peso: 1Kg +/- 10% Il Caciocavallo Cilentano si presenta con una forma caratteristica, a pera, con una testa pronunciata e un corpo leggermente più largo. La sua pasta è compatta e di colore giallo paglierino, con piccole occhiature sparse uniformemente.…
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  • Campania

    Caciocavallo affinato in vinaccia di uva Aglianico 1/4

    Peso: 300g +/- 10% Il caciocavallo affinato nelle vinacce ha 60 giorni di stagionatura. La pasta pur essendo ancora molto pastosa ed elastica con la presenza di piccole occhiature ci dona profumi e sapori davvero unici. Il caciocavallo dopo una…
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    Ninja Silhouette 9 hours ago

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