Mastr’Ignazio, così si fa chiamare, è l’eclettico proprietario di Agriturismo Pantan di Civezza (IM).
L’abbiamo conosciuto per caso camminando per la città di Acqui Terme. Era li a vendere i suoi prodotti con un sorriso che mostrava tutta la gioia che ci mette nel fare il suo lavoro.
Ci ha trasportato con poche parole nel suo mondo fatto di profumi e colori della costa ligure. Non abbiamo esitato a sceglierlo per il nostro progetto perché incarna pienamente tutti i nostri ideali di rispetto della natura, passione per il proprio lavoro e voglia di raccontare le sue prelibatezze.
Tutti i suoi prodotti sono gioielli dell’artigianato italiano.
Se vi trovate a Civezza, un salto da Mastr’Ignazio per visitare la sua casa nel bosco degli Ulivi è d’obbligo!
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