Olive taggiasche in salamoia 350g

5,95 

Disponibilitร : 4 disponibili

Peso netto: 350g

Peso sgocciolato: 205g

Le piccole olive taggiasche di Pantan sono un naturale concentrato di gusto. Indispensabili nella cucina mediterranea sono buonissime per antipasti e merende rustiche. Biologica la conservazione: solo acqua, sale ed erbe.

In cucina

  • Perfetta come aperitivo o stuzzichino.
  • Ideale per arricchire primi piatti, secondi piatti e insalate.
  • Ottima per la preparazione di salse e condimenti.

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

  • Colore:ย Dal verde al nero violaceo, a seconda del grado di maturazione.
  • Consistenza:ย Polposa e croccante.
  • Sapore:ย Delicato e fruttato, con un leggero aroma di mandorla e un piacevole retrogusto amarognolo.
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Descrizione

L’oliva Taggiasca: un piccolo gioiello ligure

L’oliva Taggiasca, con il suo sapore delicato e la sua consistenza croccante, รจ un vero e proprio gioiello della gastronomia ligure. Le sue dimensioni ridotte e la sua caratteristica forma allungata la rendono unica nel suo genere.

Un concentrato di benessere

Oltre ad essere un prodotto dal gusto eccezionale, l’oliva Taggiasca รจ anche un concentrato di benessere. Ricca di antiossidanti e vitamine, aiuta a proteggere il corpo dai radicali liberi e a mantenere la salute del sistema cardiovascolare.

Coltivata con amore

La coltivazione dell’oliva Taggiasca avviene in un contesto paesaggistico unico, tra le colline e il mare della Liguria. Le olive vengono raccolte a mano con cura e attenzione, per preservarne intatte le qualitร  organolettiche.

Un’eccellenza riconosciuta

La rinomatezza dell’oliva Taggiasca รจ tale da aver ottenuto il riconoscimento di Indicazione Geografica Protetta (IGP). Questo significa che solo le olive coltivate e lavorate in determinate zone della Liguria possono fregiarsi di questo marchio di qualitร .

Informazioni aggiuntive

Peso 0,46 kg
Dimensioni 12 × 18 × 3 cm
Regione

Liguria

Sceda tecnica

Brand

Brand

Agritur Pantan

Mastr'Ignazio, cosรฌ si fa chiamare, รจ l'eclettico proprietario di Agriturismo Pantan di Civezza (IM). L'abbiamo conosciuto per caso camminando per la cittร  di Acqui Terme. Era li a vendere i suoi prodotti con un sorriso che mostrava tutta la gioia che ci mette nel fare il suo lavoro. Ci ha trasportato con poche parole nel suo mondo fatto di profumi e colori della costa ligure. Non abbiamo esitato a sceglierlo per il nostro progetto perchรฉ incarna pienamente tutti i nostri ideali di rispetto della natura, passione per il proprio lavoro e voglia di raccontare le sue prelibatezze. Tutti i suoi prodotti sono gioielli dell'artigianato italiano. Se vi trovate a Civezza, un salto da Mastr'Ignazioย  per visitare la sua casa nel bosco degli Ulivi รจ d'obbligo! [gallery ids="19853,19854,19850,19851,19852"]
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Olive taggiasche liguri in salamoia prodotti artigianalmente sui molti liguri in provincia di ImperiaOlive taggiasche in salamoia 350g
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